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Tofu au Beurre

Savourez l’Inde! L’essence du réconfort végane, ils s’y connaissent depuis très longtemps. Nous on s’inspire d’eux, choisissant des épices aromatiques pour créer notre propre version du classique “poulet au beurre” avec tofu, agrémenté de lait de coco crémeux. Des petits pois verts s’y rajoutent pour leur couleur et un soupçon de protéines. Le tout sur du riz basmati.